Description
Le sel noir d’Hawaï est obtenu de manière artisanale, c’est un mélange de sel marin et de roche de lave noire, riche en charbons actifs.
Il a un goût iodé et légèrement fumé.
Idéal pour viandes et légumes. À utiliser avec parcimonie.
A partir de €3.40
Ce sel noir d’Hawaï est moins chargé en quantité de sodium qu’un sel classique : 84% contre 99% habituellement.
Le sel noir d’Hawaï est obtenu de manière artisanale, c’est un mélange de sel marin et de roche de lave noire, riche en charbons actifs.
Il a un goût iodé et légèrement fumé.
Idéal pour viandes et légumes. À utiliser avec parcimonie.